3月18日下午,校女工委“三八”节系列活动——手工烘焙体验,在小丫面包房温馨开展。活动以“烘焙幸福·温暖同行”为主题,分蛋糕与面包两组同步进行,带领女教职工们共度一段甜蜜的手作午后时光。

为丰富本次活动体验感,活动特设蛋糕组与面包组。活动伊始,两位资深导师分别带领各组人员开启教学。
蛋糕组烘焙师重点从水果蛋糕的夹心放置、奶油抹面与裱花技巧进行讲解,并对讲解步骤逐一演示。

面包组烘焙师则从面团的水油配比、面包的醒发步骤和造型的揉捏要领进行讲解。参与的各位老师聆听专注,兴致盎然。

教学后,各位参与活动的老师们纷纷动手实践。蛋糕组细心涂抹奶油,用缤纷水果巧妙点缀,创作各具特色的作品。
面包组则从揉面、擀制、塑形做起,制作出羊角面包等造型各异的面包作品。空气中弥漫着专注与创造的快乐。
随着香气弥漫,一个个包含老师们创意的水果蛋糕便新鲜出炉;不多时,金黄的面包也喷香出炉。老师们围坐分享,品尝劳动成果,交流心得,欢声笑语不断。大家纷纷感叹亲手制作的美味与乐趣,在甜蜜品尝中放松身心。
本次活动让女教职工们在实践中收获了成就感与治愈力,也在协作中增强了凝聚力。大家表示,这份春日的甜蜜记忆将为工作注入新活力,激励大家在岗位上继续绽放巾帼风采。